perjantai 21. joulukuuta 2012

Cafe America

Opinnäytetyöprojektin virallinen nimi on nyt CAFE AMERICA. Valinnan tekivät Metsälän ja Tenholantien opiskelijat äänestämällä kuutta eniten ääniä saanutta nimiehdotusta.

Hyvää joulua, jatketaan projektia ensi vuonna!

Marjut & KOKKI10A

lauantai 15. joulukuuta 2012

Hard Rock Cafe 14.12.2012

Metsälän KOKKI10C ja Tenholantien KOKKI10A aloittelevat opinnäytetyöprojektiaan. Teemaksi ryhmät ovat valinneet Amerikan. Viikolla 12 perustettavan yrityksen/kahvilan nimikilpailu on käynnissä. Metsälän ryhmä on valinnut jo oman suosikkinsa, Tenholantie valitsee omansa 21.12.2012. Tuleva nimi on kompromissi 13 opiskelijan ideoista, kuten teema, Amerikkakin, on valittu yhteisistä ideoista.

Tässä projektissa on mukana:

Oskari, Niina, Riku, Toni, Aki ja Andres Tenholantieltä sekä Metsälästä Madonna, Jenita, Anniina, Sakke, Joona, Havva ja Safye. Opettajista on mukana aikakin Terhi, Marjut, Kiira ja Karoliina.



Tätäkö on Amerikka?

Kuvassa Marjutin hampurilainen Hard Rock Cafessa 14.12.2012. Toivottavasti me saamme tästä aiheesta irti muutakin kuin hampurilaisia. Hard Rock Cafe on amerikkalainen ketju, jonka ravintoloita on ympäri maailmaa. Tyypillinen matkamuisto on musta Hard Rock Cafen logolla varustettu t-paita, jossa lukee kyseisen kaupungin nimi. Tyyliin: "Hard Rock Cafe New York", Hard Rock Cafe Helsinki" jne...

perjantai 14. joulukuuta 2012

Hard Rock Cafen herkkuja

Rikun brownie ja Oskarin juustokakku.

Tiedottaminen

Moi,
Sen verran tiedottamisesta, että voisin tammikuussa laittaa vaikka jonkun "merkkaa kalenteriisi" - tyyppisen viestin koko talolle, jotta saamme myös asiakkaita. Voisimme kerätä tänne myös linkkejä ja vinkkejä. Julkaisen myös yrityksemme nimen, heti kun Tenholantie on puhunut. Muutaisimmeko blogin nimeksi sitten kahvilan nimen? Tikka-luokka tekee meille varmasti toiveidemme mukaisia mainoksia, jos pyydämme ajoissa. Meillä voi aika loppua kesken, jos yritämme tehdä kaiken itse.
Viikonloppuja!
Marjut

Hei Kokki 10 A ja C!

Kirjataan tähän blogiin suunnitelmiamme ja ideoitamme, niin tiedetään, mitä toisessa ryhmässä puuhataan. Tänne voi kirjoittaa omia ruokalajiehdotuksia, dokumentoida reseptikokeiluja ja ladata inspiroivia kuvia. (Muistakaa kunnioittaa tekijänoikeuksia!)